Bolachas de pistácio com doce de nêspera

5.0 1 avaliação

Preparo 45min

Total 1h 15min

15 unidades

Ingredientes

pistácio s/ casca e s/ sal mais q.b. p/ polvilhar
100 g
açúcar mascavado claro mais q.b. p/ polvilhar
100 g
farinha tipo 55
300 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
ovo
1
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos
200 g
Natas q.b. p/ pincelar
Doce de nêspera q.b. p/ rechear (ver dica)
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 15 unidades

Sódio 754.4 mg

Proteína 59.1 g

Energia 14797.3 kJ / 3536.6 kcal

Gordura 215.2 g

Fibra 18.4 g

Gordura saturada 110.5 g

Hidratos de carbono 355 g

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