Dispositivos e acessórios
Bolachas de pistácio com doce de nêspera
Preparo 45min
Total 1h 15min
15 unidades
Ingredientes
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pistácio s/ casca e s/ sal mais q.b. p/ polvilhar100 g
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açúcar mascavado claro mais q.b. p/ polvilhar100 g
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farinha tipo 55300 g
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
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ovo1
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manteiga fria, cortada em pedaços pequenos200 g
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Natas q.b. p/ pincelar
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Doce de nêspera q.b. p/ rechear (ver dica)
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 15 unidades
Sódio
754.4 mg
Proteína
59.1 g
Energia
14797.3 kJ /
3536.6 kcal
Gordura
215.2 g
Fibra
18.4 g
Gordura saturada
110.5 g
Hidratos de carbono
355 g
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