Minestrone con ceci
TM6 TM5

Minestrone con ceci

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 1 cipolla, tagliata a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di acqua
  • 800 g di ceci bianchi, in scatola, cotti lavati e scolati
  • 100 g di carote, a rondelle (5 mm)
  • 150 g di gambo di sedano, a fettine (5 mm)
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale, fatto in casa
    ou 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 2 cucchiaini di sale e un po' di più per insaporire
  • ½ cucchiaino di pepe macinato e un po' di più per insaporire
  • ½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
  • 30 g di olio di oliva
  • 40 g di concentrato di pomodoro

Nutrição
por 1 porzione
Energia
687 kJ / 164 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
6 g
Fibra
7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo