Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
- 130 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le moule
- 90 g de cassonade
- 3 œufs
- 70 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 240 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 2 c. à café de café instantané, dilué dans 2 c. à café d’eau chaude
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 3570 kJ / 856 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 59 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoGalette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min.
Mi-cuit au chocolat
45min
Bûche express au praliné
45min
Paris-brest
3h 10min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Tarte poire-chocolat
55 min.
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Tarte Tatin
1h
Coulant au chocolat
40 min.