One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

3.7 27 avaliação

Preparo 5min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

garlic cloves
25 g
fresh ginger
25 g
shallots
100 g
coriander roots
3
salted butter
50 g
salt
2 tsp
whole chicken leg cut in 5 pieces
800 g
water
1000 g
parboiled basmati rice rinsed
350 g
salad
30 g
tomatoes sliced
2
cucumbers sliced
2
chilli sauce (see tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 962 mg

Proteína 30 g

Energia 1895 kJ / 453 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 52 g

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