Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Polpette fritte
Preparo 20min
Total 40min
50 pezzi
Ingredientes
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
-
60 g di latte
-
1 spicchio di aglio (opcional)
-
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carne di vitello trita
-
200 g di carne di manzo trita
-
200 g di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
semola di grano duro q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
63.4 mg
Proteína
3.6 g
Energia
287 kJ /
69 kcal
Gordura
5.5 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
1.2 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
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Itália
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