Forêts-Noires individuelles

Forêts-Noires individuelles

3.0 4 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

220 g de farine de blé
120 g de lait
30 g de cacao en poudre
80 g de beurre
110 g de sucre en poudre
1 œuf
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
5 feuilles de gélatine alimentaire
350 g de cerises dénoyautées, surgelées
30 g d'eau et un peu pour les feuilles de gélatine
50 g de kirsch

50 g de rhum
150 g crème liquide 30-40% m.g.
10 g sucre glace maison
20 g de mascarpone
50 g chocolat noir 85% de cacao
10 g d'huile de noix de coco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 163.9 mg

Proteína 15.4 g

Energia 3577.3 kJ / 855 kcal

Gordura 44.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 98.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement festif 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Manneles

Manneles

1h 30min

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

15h

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

1h 45min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Fondant baulois aux pépites de caramel

Fondant baulois aux pépites de caramel

8h

Tarte à la mangue sur sablé breton

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

12h

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Gâteau licorne

Gâteau licorne

3h

Mostrar tudo