Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 12 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 20min

6 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 183.2 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 78.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'Epiphanie ! 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle aux fraises

15min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Cornes de gazelle à la rose

45min

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Tarte aux framboises

1h 20min

Gâteau aux clémentines

3h 15min

Bouchées aux speculoos

2h 30min

Croustillant poire-chocolat

1h 10min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

45min

Cantucci

1h 15min

M'hancha (Escargot aux amandes)

1h 25min

Mostrar tudo