Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 16h

5 porsiyon

Ingredientes

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1954.9 mg

Proteína 49.3 g

Energia 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Gordura 84.1 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 30.7 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 Receitas
Turquia

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

1h 10min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1h 10min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1h 5min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 20min

Mostrar tudo