Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 16h

5 porsiyon

Ingredientes

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1954.9 mg

Proteína 49.3 g

Energia 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Gordura 84.1 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 30.7 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 Receitas
Turquia

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Etli Fajita

40min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1h 10min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Katıklı Kabak Dolması

1h 10min

Analı Kızlı

1h 10min

Anne Köftesi

1h 10min

Mostrar tudo