Nouilles Soba

Nouilles Soba

3.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 30min

600 g

Ingredientes

200 g de farine de sarrasin
50 g de farine de blé complet
150 g d'eau
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
fécule de maïs pour façonner les nouilles
eau pour la cuisson
2 c. à soupe d'huile végétale

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 8.6 mg

Proteína 5.8 g

Energia 888 kJ / 212.3 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 36.3 g

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