Sorbet Kefir Mangga

Name: Sorbet Kefir Mangga
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h
Total time: 48 h
Yield: 10 porsi
Ingredients: 25 g bibit kefir (grain); air; 500 g susu pasteurisasi; 120 g gula pasir; 800 g mangga matang

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 48h

Porções 10 porsi

Ingredientes

25 g bibit kefir (grain)
air, untuk merendam dan membilas
500 g susu pasteurisasi, tawar (lihat tips)

120 g gula pasir
800 g mangga matang harum manis, potong dadu (2 cm), dibekukan semalaman

Nutrição: por 1 porsi
Energia: 945 kJ / 226 kcal
Proteína: 8 g
Hidratos de carbono: 28 g
Gordura: 10 g
Gordura saturada: 5 g
Fibra: 1 g
Sódio: 263 mg

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Sorbet Mangga

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