![Insalata di pollo con crema di avocado Insalata di pollo con crema di avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80346d9cd0bbe195be31b357a2bfda76/Derivates/f1282b79f68a58b98e740f05ad0dd9d78d34a554.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema di avocado
- 2 lime
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Petto di pollo
-
40
g di olio extravergine di oliva
ou 40 g di olio di oliva -
2
spicchi di aglio
ou 40 g di cipolla dorata -
500
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
ou 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle - 4 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) a cubetti
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 250 g di lattuga romana a listarelle
- 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 15.1 g
- Gordura
- 23.4 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 231.4 mg
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