Dispositivos e acessórios
West African Peanut Soup with Chicken
Preparo 20min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled, cut into pieces1 oz
-
coconut oil1 oz
-
tomato paste½ oz
-
dried red chili flakes1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sweet potatoes diced (1 in.)14 oz
-
crushed tomatoes7 oz
-
creamy peanut butter5 oz
-
chicken stock paste1 ½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
water21 oz
-
chicken thighs, boneless and skinless diced (2 in.)14 oz
-
canned chickpeas drained, not rinsed15 oz
-
Swiss chard roughly chopped3 oz
-
cooked rice (opcional) to serve (see Tip)
-
unsalted peanuts, roasted chopped, to garnish2 oz
-
cilantro leaves chopped, to garnish¼ bunch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
819.3 mg
Proteína
24.7 g
Energia
2126.9 kJ /
508.4 kcal
Gordura
29.3 g
Fibra
10.6 g
Gordura saturada
8.8 g
Hidratos de carbono
43.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Soothing Soups
11 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Talvez você também goste...
Mostrar tudoVegan Creamy Tomato Soup
30min
Creamy Tomato Soup
30min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Carrot Ginger Soup
20min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Creamy Pea Soup
40min
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Asparagus Cream Soup
25min
Leek and Potato Soup
40min
Gazpacho
1h 15min
Minestrone
45min