Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ½ oz bulgur wheat
- 14 oz chicken breast fillet, boneless, skinless, cut into strips (¼ in.)
- 1 ½ oz soy sauce
- 3 ½ oz carrots, cut into pieces
- 2 oz apple, peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chili, stem and seeds removed
- 1 tsp ground coriander
- ½ oz tomato paste
- ½ oz sesame oil
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- ½ tsp salt
- 28 oz water
- 5 oz broccoli florets
- 3 ½ oz cremini mushrooms, stems removed, quartered
- 1 tbsp sambal oelek
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1121.8 kJ / 268.1 kcal
- Proteína
- 28.1 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Gordura
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 1002.6 mg
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