Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Johannisbeer-Ketchup

Johannisbeer-Ketchup
4.8 62 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 30min
4 Schraubgläser
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • rote Johannisbeeren abgezupft
    1200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1 - 2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    80 g
  • Apfelessig
    50 g
  • Curry mild
    1 EL
  • Paprika edelsüß
    1 geh. TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • brauner Zucker
    30 g
  • Gelierzucker 2:1
    300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Schraubglas

Sódio 932 mg
Proteína 2 g
Energia 5156 kJ / 1232 kcal
Gordura 6 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 289 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I like you berry much! 19 Receitas
Alemanha
THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5min

Sauce Hollandaise

4.4(4K)

15min

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20min

Grillsauce sweet 'n' hot

4.5(156)

1h 20min

Trüffel-Hollandaise

4.8(17)

15min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(168)

10min

Radieschendressing

4.5(173)

10min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(43)

35min

Zaziki

4.3(1.6K)

10min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(108)

10min

Schalottenconfit mit Portwein

4.7(50)

1h 10min

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

4.5(615)

40min

 Mostrar tudo