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Chocolate Zucchini Mini Loaves
Preparo 15min
Total 1h 40min
6 pieces
Ingredientes
-
zucchini cut into pieces340 g
-
vegetable oil200 g
-
225 g golden brown sugardark brown sugar (see Tip)225 g
-
large eggs4
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour300 g
-
cocoa powder (all types)45 g
-
baking powder1 tsp
-
baking soda1 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
salt½ tsp
-
instant espresso powder (optional)½ tsp
-
dark chocolate chips divided170 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
547.3 mg
Proteína
15.1 g
Energia
3687.6 kJ /
881.4 kcal
Gordura
51.8 g
Fibra
8.1 g
Gordura saturada
14.1 g
Hidratos de carbono
95.5 g
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