Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Curry Seafood Chowder
Preparo 25min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
yellow onions cut into pieces6 oz
-
carrots cut into pieces3 oz
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celery cut into pieces3 oz
-
garlic cloves3
-
unsalted butter cut into pieces1 ½ oz
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all-purpose flour1 ½ oz
-
dried thyme2 tsp
-
curry powder1 ½ tsp
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salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
russet potatoes peeled, diced8 oz
-
seafood stock22 oz
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heavy cream3 oz
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firm white fish diced8 oz
-
bay scallops6 oz
-
large shrimp, raw, peeled, deveined10 oz
-
fresh chives, to garnishchopped parsley to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1722 mg
Proteína
33.2 g
Energia
1792.2 kJ /
428.4 kcal
Gordura
19.8 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
29.6 g
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