Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tábua do mar

Tábua do mar
5.0 2 avaliação
Preparo 35min
Total 1h 20min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Manteiga de limão com ervas e malagueta
  • salsa só as folhas
    5 g
  • malagueta vermelha cortada em fatias
    1
    1 c. chá de flocos de malagueta seca
  • manteiga em pedaços
    120 g
  • azeite
    40 g
  • sumo de limão
    10 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Molho de amêndoa e pimento
  • amêndoa s/ pele
    30 g
  • pimentos vermelhos em conserva escorridos
    200 g
  • vinagre de sidra
    10 g
  • mel
    20 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Molho de manjericão e iogurte
  • manjericão só as folhas
    4 - 5 pés de
  • dente de alho
    1
  • iogurte grego
    150 - 200 g
  • sal mais um pouco para temperar
    4 - 6 pitada de
Grelhar e montar
  • dourada, limpa
    1
  • polvo fresco só os tentáculos
    200 - 300 g
  • camarão cru c/ casca
    400 - 500 g
  • tomate-cereja em rama
    300 g
  • vieiras só o miolo
    6 - 8
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • Azeitonas q.b. p/ servir
  • Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
  • Baguete cortada em fatias, p/ servir
  • Salsa só as folhas picadas, p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1366.4 mg
Proteína 49.7 g
Energia 3077.6 kJ / 735.6 kcal
Gordura 42.9 g
Fibra 13.7 g
Gordura saturada 18.5 g
Hidratos de carbono 47.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Churrasco de Verão 5 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Recheio de sapateira

Recheio de sapateira

4.5(51)

1h 15min

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(269)

40min

Patê de atum TM5 e TM6

Patê de atum TM5 e TM6

Nenhuma avaliação

Patê de sardinha

Patê de sardinha

4.8(128)

5min

Tapa do mar

Tapa do mar

4.7(473)

5min

Patê de alheira

Patê de alheira

4.2(99)

20min

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

4.8(190)

1h

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

4.9(52)

10min

Queijo camembert com cobertura de frutos secos

Queijo camembert com cobertura de frutos secos

4.5(35)

15min

Cenouras do Algarve

Cenouras do Algarve

4.5(57)

1h 30min

Patê de azeitonas e amêndoas

Patê de azeitonas e amêndoas

4.5(48)

5min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

Patê de queijo, cogumelos e tomate

4.2(89)

40min

 Mostrar tudo