Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1700 - 2155 g stout beer, chilled, divided
- 200 g sugar
- 6 egg yolks from large eggs
- 340 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 225 g whole milk
- 45 g inverted sugar syrup (see Tip)
- 2 tsp vanilla extract, natural
- ¼ tsp salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1741.9 kJ / 416.3 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 40.3 g
- Gordura
- 19.5 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 120 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoLemon Peel Pound Cake
1h 50min
Quick Fruit Sorbet
10 Min
Rice pudding
1h
Everyday Gluten Free Banana Bread
1h
Candy Cane Cookies (Metric)
1 Std. 45 Min
Crème caramel (flan)
3h
Frozen fruit sorbet
5 Min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2 godz. 15 min
Vanilla ice cream
12 Std.
Arroz con leche (Rice Pudding)
3h
Chocolate Butter Cookies
1h
Chocolate ice cream
12 Std.