Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 15min

25 sztuk

Ingredientes

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcional) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opcional) do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 12.6 mg

Proteína 1.8 g

Energia 789.9 kJ / 188.8 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER III/2023 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1h 15min

Sernik na zimno z galaretką i morelami

8h

Sorbet z truskawek

1h

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4h 30min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35min

Crumble z truskawkami i rabarbarem

50min

Islandzki sernik na zimno z jagodami

6h 30min

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1h 20min

Mus z białej czekolady

1h

Deser Czarny Las w szklankach

45min

Mostrar tudo