Versões compatíveis
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cipolla dorata in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
- 120 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di piselli surgelati
- 8 patate piccole, sbucciate
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1711.7 kJ / 409.2 kcal
- Proteína
- 33.9 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 661 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoStraccetti di pollo insaporiti
15 Min
Petto di pollo e zucchine
50min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 分钟
Bocconcini di pollo al limone
45 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 分钟
Curry di pollo con riso basmati
45 分钟
Frittata allo speck
35 分钟
Pollo con salsa al curry
50min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 分钟
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min
Pollo al curry (per 1 persona)
55 Min