Versões compatíveis
Cocktail de Prosecco e mirtilos e canapés de camarão
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pão p/ canapés
- 180 g água
- 70 g leite
- 30 g açúcar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 500 g farinha tipo 65
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 10 g sal
Mousse de camarão
- 150 g camarão cozido
- 1 c. chá de sumo de limão
- 100 g queijo-creme
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Aperitivo de mirtilos
- 250 g mirtilos
- 1 c. sopa de açúcar
- 1 c. sopa de sumo de limão
-
350
g espumante Prosecco
ou 350 g espumante - Cubos de gelo q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 4 copos
- Energia
- 14406.3 kJ / 3443.2 kcal
- Proteína
- 108.7 g
- Hidratos de carbono
- 465.9 g
- Gordura
- 98.7 g
- Gordura saturada
- 29.5 g
- Fibra
- 20.8 g
- Sódio
- 5888 mg
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