Dispositivos e acessórios
Creme de marisco e champanhe coberto
Preparo 30min
Total 1h 5min
4 doses
Ingredientes
-
chalota40 g
-
300 g espumantechampanhe300 g
-
mexilhão fresco e limpo800 g
-
camarão cozido descascado300 g
-
vieiras12
-
farinha25 g
-
natas250 g
-
tomilho só as folhas1 pé de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
sal ajustar a gosto2 - 3 pitadas de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
Sumo de limão
-
massa folhada (ver dica)230 g
-
ovo batido1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1859.1 mg
Proteína
58.1 g
Energia
4444.1 kJ /
1062.2 kcal
Gordura
64.5 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
29.3 g
Hidratos de carbono
47.3 g
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