Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 3.1 mg

Proteína 1 g

Energia 757.1 kJ / 180.8 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 11 Receitas
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Glace au chocolat

12h

Glace à la vanille

12h

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Glace au yaourt à la mangue

12h

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Nenhuma avaliação

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Tiramisu

5h 20min

Sabayon

15min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Nenhuma avaliação

Glace mangue-Passion

12h

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Mostrar tudo