Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 avaliações

Preparo 35min

Total 4h 40min

9 pezzi

Ingredientes

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (opcional) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (opcional)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 407.6 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 anni Vorwerk 6 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crackers all'olio extravergine di oliva

3h

Polpette con patate al forno piccanti

1h

Grissini tricolore

3h

Crackers integrali

3h

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45min

Rustici alla carbonara

1h 30min

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

50min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min

Crostoni alla salsiccia

15min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo