Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 avaliação

Preparo 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 252.8 mg

Proteína 3.4 g

Energia 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Gordura 40.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Everyday 68 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Korean marinade

40 Min

Barbecue sauce

1 Std. 40 Min

Lemon caper butter

10 Min

Fresh fig jam

55 Min

Cheat's Sriracha sauce

168 Std. 30 Min

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 Min

Jalapeño honey butter

15 Min

Layered Mexican dip

25 Min

Béarnaise sauce

20 Min

Mushroom pâté

1 Std. 15 Min

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Dairy free béchamel

10 Min

Mostrar tudo