Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 avaliação

Preparo 2h 30min

Total 5h 30min

24 μερίδες

Ingredientes

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 327.3 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2522 kJ / 600.5 kcal

Gordura 37.8 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 23.9 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μηλόπιτα

1h 10min

Μπράουνις

50min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Κέικ λεμονιού

2h

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Mostrar tudo