Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Nenhuma avaliação

Preparo 35min

Total 1h 35min

16 μερίδες

Ingredientes

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 426.7 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Gordura 11.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Φανουρόπιτα

50min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25min

Κολοκοτές

3h 30min

Κρουασάν

12h

Mostrar tudo