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Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
4.4 73 avaliações
Preparo 40min
Total 55min
4 Schraubgläser
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Ingredientes

  • rote Paprika in Stücken
    1000 g
  • Zucker
    150 g
  • Öl
    70 g
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Weißweinessig
    70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Glas

Sódio 1197 mg
Proteína 3 g
Energia 1608 kJ / 384 kcal
Gordura 18 g
Fibra 5.6 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 54 g

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