Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g carrot
Shao mai dough
- 50 g water
- 180 g flour
- 1 egg
Filling
- 300 g pork belly meat with its fat, boneless, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 15 - 20 g fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced (opcional)
- 270 g raw prawns, peeled, fresh or frozen
- 1 tbsp sugar
- 2 tbsp light sesame oil (30 g, see tip)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp cornflour (starch)
- oil, for greasing
- flour, for dusting
- 500 g water
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 240 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 0.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSteamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2 godz. 30 min
Pearl rice meatballs
Nenhuma avaliação
Green coloured eggs
55 min
Orange coloured eggs
Nenhuma avaliação
Yellow coloured eggs
Nenhuma avaliação
Red-bown coloured eggs
Nenhuma avaliação
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1 godz. 30 min
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Nenhuma avaliação
Light blue coloured eggs
Nenhuma avaliação
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h
Egg salad in crispy Easter nests
1h