Steamed Crème Brûlée
TM6

Steamed Crème Brûlée

4.5 (8 avaliações )

Ingredientes

  • 1 ½ oz sugar, plus extra to sprinkle
  • 6 egg yolks, from large eggs
  • 14 oz heavy whipping cream
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 14 oz water

Nutrição
por 1 portion
Energia
1259.5 kJ / 301 kcal
Proteína
3.5 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Gordura
28.1 g
Gordura saturada
16.5 g
Fibra
0 g
Sódio
58.9 mg

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