Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tarte aux framboises

Tarte aux framboises
4.3 33 avaliações
Preparo 45min
Total 1h 20min
4 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Réalisation de la pâte sucrée
  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 35 g d'œuf (1 petit œuf)
  • 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème pâtissière
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 350 g de lait
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 35 g de fécule de maïs
Cuisson et finitions
  • 250 g de framboises
  • quelques pistache verte, concassée pour la décoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 15 g
Energia 2830 kJ / 676 kcal
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Framboises 10 Receitas
França
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Palmiers au sucre

4.7(47)

1 Std. 10 Min

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1 Std. 35 Min

Bouchées caramel-chocolat

4.3(262)

4 Std. 45 Min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18 Std. 30 Min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24 Std.

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(149)

2 Std. 30 Min

Sablés au sarrasin et à la noisette

4.6(133)

1 Std. 30 Min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1 Std. 45 Min

Shortbread caramel au beurre salé

4.2(78)

2 Std. 25 Min

Petits beignets de carnaval

4.1(220)

3 Std.

Masque de carnaval

4.3(14)

1 Std. 45 Min

Galette à la crème d'amande

4.6(333)

1 Std. 20 Min

 Mostrar tudo