Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

4.6 12 avaliações

Preparo 20min

Total 48h 20min

2 jars

Ingredientes

brown mustard seeds
1 tbsp
whole black peppercorns
2 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
cucumbers small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)
3 - 4
water
230 g
apple cider vinegar
230 g
sea salt
3 tsp
white sugar
1 ½ tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 2844.3 mg

Proteína 4.9 g

Energia 689.8 kJ / 164.9 kcal

Gordura 1.9 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 32.5 g

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