Crepes com recheio de espargos

Crepes com recheio de espargos

5.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

12 unidades

Ingredientes

Recheio

queijo parmesão
50 g
tomilho-limão
5 g
água
550 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
espargos cortados em pedaços
500 g
chalota
30 g
manteiga
50 g
leite evaporado
525 g
amido de milho
80 g
limão só o sumo
½

Crepes

manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
leite
700 g
farinha
250 g
ovos
4
sal
1 c. chá de
Alho-francês cortado em tiras longitudinais q.b. p/ fechar as trouxas
Água q.b. p/ escaldar
Azeite q.b. p/ untar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 11 g

Energia 1569 kJ / 375 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de batata (Modo descascar)

45 Min

Sapateira recheada

5 Min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 Min

Húmus de tomate e feijão-branco

5 Min

Salada de brócolos, maçã e carne

25 Min

Mexilhões com molho picante

45 Min

Recheio de sapateira

1 Std. 15 Min

Sardinhas de escabeche

48 Std.

Bruschetta

35 Min

Ovos verdes de codorniz

1 Std. 10 Min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 Min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 Std.

Mostrar tudo