Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

4.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 45min

6 doses

Ingredientes

Gelado de natas azedas

leite condensado
270 g
natas azedas
400 g

Mini-bolos de frutos vermelhos

frutos vermelhos frescos ou congelados
360 g
açúcar
½ - 1 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
sumo de lima
½ c. sopa de
amido de milho
½ c. sopa de
leite
70 g
farinha
130 g
açúcar
50 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
2 pitadas de
manteiga fria, cortada em pedaços
80 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 206.7 mg

Proteína 8.2 g

Energia 2227.4 kJ / 532.4 kcal

Gordura 28.7 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 17.3 g

Hidratos de carbono 63 g

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