Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

3.7 10 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ cozer
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
30 g sumo de laranja, (½ unid. aprox.)
molho de soja (ver dica)
15 g
mostarda
1 c. chá de
água
1500 g
sal
1 c. chá de
alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
600 g
ovos
4
queijo parmesão em lascas
40 g
avelã torrada picada grosseiramente
20 - 30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1040.1 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1328.4 kJ / 317.5 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Sapateira recheada

5min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Mexilhões com molho picante

45min

Recheio de sapateira

1h 15min

Sardinhas de escabeche

48h

Bruschetta

35min

Ovos verdes de codorniz

1h 10min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Mostrar tudo