Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 525 kJ / 125 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frijoles charros

35min

Guacamole

10min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Compota de berenjenas

35min

Verduras en escabeche

35min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Esquites de feria

25min

Ejotes almendrados

30min

Rajas con queso

25min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Lentejas marinadas

35min

Mostrar tudo