Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Name: Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 250 γρ. κουσκούς; 1 κρεμμυδάκι εσαλότ; 40 γρ. λιαστές ντομάτες; 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 250 γρ. αρακά, κατεψυγμένο; 320 γρ. νερό; 2 πρέζα αλάτι; 80 γρ. φέτα; 60 γρ. ρόκα; 80 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι

4.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

κουσκούς
250 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
λιαστές ντομάτες
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
40 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
250 γρ.
νερό
320 γρ.
αλάτι
2 πρέζα
φέτα σε κυβάκια
80 γρ.
ρόκα
60 γρ.
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
80 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 601.2 mg

Proteína 15.8 g

Energia 1853.5 kJ / 443 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 56.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(2)

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Nenhuma avaliação

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

4.5(2)

1h 35min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)