Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Ingredientes
Przygotowanie śliwek
-
600 g śliwek
Zapiekanka z ziemniaków i dyni
-
masło do natłuszczenia, plus opcjonalnie 4-5 cienkich plastrów do obłożenia zapiekanki
-
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 mm plastry
-
300 g miąższu dyni Hokkaido pokrojonej w 2 mm plastry, a następnie na 4-5 cm kawałki (patrz wariant)
-
100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g mleka
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Pulpety z sosem śmietanowym
-
½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
1 bułka pszenna, np. kajzerka, lekko czerstwa, pokrojona na kawałki
-
160 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g pieczarek przekrojonych na pół
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 łyżka musztardy
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
woda do zwilżenia dłoni
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
Kruszonka do ciasta
-
65 g masy marcepanowej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
65 g mąki pszennej
-
30 g cukru
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 szczypta soli
Ciasto ze śliwkami
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
100 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
2 jajka
-
1 szczypta soli
-
150 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Wykończenie
-
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
25 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka musztardy
-
cukier puder do oprószenia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1h 10min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1h 20min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1h 20min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1h 15min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1h 20min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Thermomix® Party- Przepis 6
45min