Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Pepinos encurtidos
Preparo 20min
Total 48h 20min
2 tarros
Ingredientes
-
3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
4 cucharaditas de semillas de mostaza
-
2 dientes de ajo chafados
-
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
-
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (opcional)
-
2 ramitas de hierbas frescas variadas (opcional) (eneldo, tomillo, romero)
-
130 g de agua
-
130 g de vinagre de manzana
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 tarro
Sódio
2343.5 mg
Proteína
5.3 g
Energia
522 kJ /
125 kcal
Gordura
2.1 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
23.5 g
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