Versões compatíveis
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cukinii, małej, ze skórką
- 350 g marchewki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
30
g masła
ou 30 g oliwy z oliwek - 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g warzyw, mieszanych, np. ziemniaków, cukinii, marchewki, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 1,5 cm, patrz wariant)
- sól, do oprószenia
- 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu (opcional)
Sos musztardowy
-
50
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
ou 50 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżka musztardy
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 żółtko (opcional)
- estragon, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1503.4 kJ / 359.3 kcal
- Proteína
- 33.3 g
- Hidratos de carbono
- 23.4 g
- Gordura
- 14.8 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 471.9 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoOrientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 godz.
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 min
Thermomix® Party
1 godz. 30 min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 Min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 godz.
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 godz.
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min