Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

4.1 103 avaliações

Preparo 35min

Total 3h 35min

40 pièces

Ingredientes

125 g de beurre demi-sel en dés
50 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune finement râpé
90 g de sucre en poudre
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
huile de friture
sucre glace

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2 g

Energia 476 kJ / 114 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle aux fraises

15 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Cornes de gazelle à la rose

45 min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 h 30 min

Tarte aux framboises

1 h 20 min

Gâteau aux clémentines

3 h 15 min

Bouchées aux speculoos

2 h 30 min

Croustillant poire-chocolat

1 h 10 min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

45 min

Cantucci

1 h 15 min

M'hancha (Escargot aux amandes)

1 h 25 min

Mostrar tudo