Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Galette des rois à la crème de noisettes
Preparo 40min
Total 6h 45min
6 parts
Ingredientes
-
7 jaunes d'œufs
-
175 g de sucre en poudre
-
25 g de sirop d'érable
-
30 g de fécule de maïs
-
250 g de lait
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
65 g de beurre demi-sel en morceaux
-
60 g de beurre doux en morceaux
-
125 g de poudre de noisette
-
500 g de pâte feuilletée maison
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Sódio
332.9 mg
Proteína
13.7 g
Energia
4019.3 kJ /
960.6 kcal
Gordura
67.1 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
22.1 g
Hidratos de carbono
79.7 g
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