Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia

4.6 9 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 40min

8 porzioni

Ingredientes

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
80 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di carne trita di maiale
200 g di carne trita di vitello
40 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
400 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
400 g di pasta secca tipo lasagne
350 g di ricotta di pecora
300 g di mozzarella a fettine
150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 904.5 mg

Proteína 40.4 g

Energia 2582.9 kJ / 617.4 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Polpettoni di peperoni

1 Std. 20 Min

Roastbeef in salsa indiavolata

1 Std. 20 Min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 Min

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 Min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 Min

Roastbeef in salsa verde

40 Min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 Min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 Min

Mostrar tudo