Charcoal Bao Buns

Charcoal Bao Buns

5.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

18 pieces

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra to grease and brush
1 oz
water divided
26 oz
sugar
2 tbsp
active dry yeast
1 packet/envelope
bread flour
10 ½ oz
baking powder
2 tsp
salt
1 tsp
activated charcoal (see Tip)
1 ½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 514.9 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1010.5 kJ / 241.5 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 41.3 g

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