Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Swiss Meringue
- 170 g gula
- 6 putih telur
- 1 ½ sdt sari lemon
- ¼ sdt garam
- 300 g whipping cream, 30-40% lemak
- ½ buah vanila
- 85 g susu full cream
Kue
- 200 g gula
- 280 g mentega tawar, potong dadu, suhu ruang
- 2 kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanila natural
- 370 g tepung terigu
- 40 g kakao bubuk
- ½ sdt garam
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 1791.1 kJ / 428.1 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 51.6 g
- Gordura
- 22.3 g
- Gordura saturada
- 13.7 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 183.9 mg
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