Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingredientes

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 245.3 mg

Proteína 4.7 g

Energia 624.1 kJ / 149.2 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 27.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45min

Prăjitură cu mere

1h

Croissant

5h 20min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Fursecuri cu arahide

30min

Brioșe cu mini ouă

1h

Cornulețe fragede

1h

Mostrar tudo