Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Heirloom Tomato Gazpacho
Preparo 10min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
shallots cut into pieces2 oz
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
fresh Fresno chili1
-
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces5 oz
-
English cucumber cut into pieces6 oz
-
heirloom tomatoes quartered24 oz
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle2 oz
-
red wine vinegar1 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
fresh basil leaves only, hand torn2 - 4 sprigs
-
fresh chives thinly sliced10
-
ground black pepper to taste
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
450.8 mg
Proteína
3.2 g
Energia
807.7 kJ /
193 kcal
Gordura
14.3 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
14.5 g
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