Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sushi nigiri
Preparo 30min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Arroz
-
vinagre de arroz50 g
-
açúcar15 g
-
sal2 c. chá de
-
água1000 g
-
arroz carolino300 g
Sushi temaki
-
Pasta de wasabi q.b. p/ pincelar
-
100 g atum fresco, cortado em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)lombos de salmão s/ pele cortados em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)150 - 200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
799.7 mg
Proteína
9.3 g
Energia
1053.7 kJ /
251.9 kcal
Gordura
4.2 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
42.2 g
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