Muffin Jamur dan Cokelat
TM6 TM5

Muffin Jamur dan Cokelat

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Ingredientes

  • 85 g minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
  • 100 g dark chocolate (cokelat hitam) (85% kakao), potong kecil-kecil
    ou 100 g dark chocolate, 70% solid kokoa, potong kecil-kecil
  • 200 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
  • 110 g susu full cream
  • 1 sdt kopi bubuk instan (opcional)
  • 100 g gula
  • 1 sdt ekstrak vanila natural
  • 2 telur besar
  • 110 g tepung terigu protein rendah
  • 30 g kakao bubuk tanpa gula
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue

Nutrição
por 1 potongan
Energia
816.9 kJ / 195.2 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
19.6 g
Gordura
12 g
Gordura saturada
3.4 g
Fibra
1.3 g
Sódio
153.8 mg

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