Jardin de Pâques
TM6 TM5 TM31

Jardin de Pâques

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

La crème au chocolat

  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 25 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat fondant, en morceaux

La génoise au chocolat

  • du beurre, pour le moule
  • de la farine de blé, pour le moule
  • 4 oeufs
  • 140 g de sucre en poudre
  • 20 g de beurre
  • 40 g de poudre de cacao
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le montage

  • 150 g de biscuits au chocolat
  • 10 paquets de biscuits, type KitKat®, coupés en deux dans la longueur
  • 300 g de pâte à sucre orange et blanche

Nutrição
por 1 part
Energia
2813.9 kJ / 672.7 kcal
Proteína
12.3 g
Hidratos de carbono
87.3 g
Gordura
28.9 g
Fibra
4 g

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